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通辽醋酸钠属性、用途及注意事项 通辽醋酸钠也叫乙酸钠,一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在,称为三水通辽醋酸钠。通辽醋酸钠在水溶液中,是一种很弱的碱(pKb=9.24)。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠产品性状及溶解性: 无色无味的结晶体,在空气中可被风化。 溶于水和乙醚,微溶于乙醇。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠应用注意事项: 1、通辽醋酸钠晶体容易吸潮,药品量可适当增加。 2、尘土亦能使过饱和溶液结晶,所以平底烧瓶要洁净,瓶口要盖严。 3、晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠的用途:(用作视频) 通辽醋酸钠厂家生产的通辽醋酸钠可用于测定铅、铜、镍和铁等,也是一种常用的缓冲剂。 在核酸提取中,加入通辽醋酸钠缓冲液,可调节盐离子的浓度,中和核酸分子的负电荷,便于加入乙醇后使DNA沉淀下来。 可用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。 作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
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通辽乙酸钠:化学式CH3COONa·3H2O。无色透明晶体。密度1.45克/厘米3。熔点58℃。123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃。溶于水,呈弱碱性。稍溶于乙醇
家庭简易制备醋酸钠方法
用具:纯碱、通辽食醋、通辽容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、通辽塑料棒、通辽小勺。
步骤:
① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。
③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。
现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解
优点:方法简便、通辽材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。
原理:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O(产生原因是弱酸的部分电离)
魔术用途:可用来表演水中抓冰魔术
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